エコマーク「テイクアウト・デリバリー店舗」の認定取得

お店にエコマークを表示するには?

テイクアウト・デリバリー店舗でエコマークの認定を取得するには、定められた認定基準を満たすことが要件となります。
認定基準を満たした上で認定審査の申し込みを行い、審査委員会での認定を受けることで、店舗にエコマークを表示することができます。

テイクアウト・デリバリー店舗は身近なサービスの一つであり、消費者の関心も高いことから、環境に配慮した店舗の普及を通じて情報発信を行うことで、環境配慮行動を後押しすることが期待されます。
エコマーク「テイクアウト・デリバリー店舗」認定基準では、環境配慮食材の使用や食品ロス削減の工夫のほか、容器包装・カトラリー類の使用量削減や環境配慮素材への代替などの取り組みを評価しています。

1店舗またはチェーン店として複数の店舗を同時にお申込みいただくことが可能です。

エコマーク取得のメリット

  • 店舗の“顔”をエコマークでアピール

    環境に配慮した店舗であることを、認知度が高いエコマークでお客さまにわかりやすく発信できます。

    店舗の“顔”をエコマークでアピール
  • 店内でのコミュニケーション

    メニューなどにもエコマークを表示できます。省エネやオーガニック食材などの、さりげない環境活動をエコマークが引き立てます。

    店内でのコミュニケーション
  • 企業イメージアップ

    エコマークでは、公平性、透明性のもと、第三者による厳格な審査が行われます。第三者認証という信頼性の高さから、企業イメージが向上します。

    企業イメージアップ
  • 地球温暖化防止に貢献

    企業活動における社会的責任の一つである、地球温暖化防止に貢献できます。

    地球温暖化防止に貢献
  • エコマーク取得に取り組んだ結果、省エネ・廃棄物削減 = 利益アップ

    省エネや廃棄物削減はコストダウンに直結しています。売上アップで利益を上げるだけではなく、コストダウンで利益を上げることもできます。

    エコマーク取得に取り組んだ結果、省エネ・廃棄物削減 = 利益アップ

適用範囲申し込みいただける施設・店舗

主たる業として「日本標準産業分類」に基づく「(大分類M-宿泊業、飲食サービス業)中分類77-持ち帰り・配達飲食サービス業」を営む店舗および事業所を適用範囲とします。

認定までの手続きの流れ

エコマークを使用・表示するにあたっては、「エコマーク審査委員会」で審査を経て、認定を受ける必要があります。エコマークの認定審査の申込から、使用契約の手続きまでの基本的な流れについては、下図の通りです。

まずはエコマーク事務局にご相談ください。基準の内容や必要書類などをご案内いたします。
チェーン店は、複数の店舗をまとめて1件分として申請することもできます。

  • STEP1

    エコマーク事務局にご相談(無料)

    TEL:03-5829-6284月曜日〜金曜日(祝日・年末年始を除く)午前9時30分〜午後5時30分

    E-mail:sinsei,ecomark.jp

    ※ Zoom等によるオンライン取得相談も承ります。ご利用方法・ご利用の流れはこちら

  • STEP2

    審査のお申し込み

    審査料:44,000円(税込)
    基準項目(1)~(13)のすべて満たすことで認定されます。
    申込書とともに、基準に適合していることを示す説明書類などをご提出いただきます。

  • STEP3

    エコマーク事務局による現地確認(オンラインを含む)

  • STEP4

    審査委員会による認定審査(月1回審査)

    認定の場合
  • STEP5

    エコマークの表示開始

    年間使用料:
    1施設 33,000円/2〜9施設 55,000円/10〜100施設 110,000円/101〜500施設 220,000円/501〜2,000施設 550,000円/2,000施設超 1,100,000円(税込)

認定基準

認定基準

【基準の例】(は必須項目、は配慮事項)

  • 食材に関する基準

    環境配慮がなされた食材を使っている。

  • 食品ロス削減に関する基準

    食品廃棄物の発生量等を把握している。

    食品ロス削減の工夫、食品リサイクルを行っている。

  • 省エネ・節水

    エネルギー使用量・水使用量を把握している。

    原単位等による評価、削減目標・計画を立てている。

  • 容器包装に関する基準

    容器包装の使用量削減の工夫、環境配慮型容器包装を使用している。

    特定プラスチック使用製品の廃棄物排出抑制のための工夫をしている。

  • 配達に関する基準

    車両の定期メンテナンスを実施している。

    エコドライブ等の定期講習を行っている。

    配達に伴うガソリン(軽油)使用量を把握している。

  • 運営体制に関する基準

    環境活動について情報発信している。

    環境法規等を遵守している。

    食品衛生法に基づく営業許可、届出を行っている。

    CO2排出量算定のための活動量を報告している。

    SDGsの達成に向けて数値目標等を設定している。

    サプライチェーン排出量(Scope1・2・3)を把握している。

(有効期限日 2029年2月28日)

申込に必要な書類

申込には、エコマーク認定・使用申込書、付属証明書、ファイル(写真など)の提出および認定審査料の振込が必要です。提出書類は、以下よりダウンロードしてください。

エコマーク認定・使用申込書

電子メールまたは郵送にてご提出ください。

電子メール:sinsei@ecomark.jp

付属証明書 必要な補足説明書類は、付属証明書の別添として、一緒にご提出ください。
提出ファイル 店舗・施設の写真は、1申込に対して1枚、JPEG形式のファイル(横:縦=3:2)を電子メールに添付してお送りください。

 

認定審査料

エコマーク認定・使用申込書、付属証明書のご提出とあわせ、認定審査料の支払い(振込)が必要です。審査時(申込時)における認定審査料は、以下の通りです。

認定審査料(税込)44,000円

エコマーク使用契約の締結

認定審査において認定を受けた後、(公財)日本環境協会とエコマーク使用契約を結びます。

エコマーク使用料(年間)は、以下の通りです。

区分 エコマーク使用料(税込)
認定施設数 1施設 33,000円
2〜9施設 55,000円
10〜100施設 110,000円
101〜500施設 220,000円
501〜2,000施設 550,000円
2,000施設超 1,100,000円

※ お申込者において、既に販売商品などでのエコマーク使用契約があっても、それとは別に請求させていただきます。

関連資料

認定基準の制定・改定の履歴

  • 2022年7月1日改定(Version1.1
  • 2022年3月1日制定

認定施設

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