エコレストラン

大阪たこやき たこぼん

大阪たこやき たこぼん

認定番号:22 505 001

公式サイト

当店自慢の醤油だしベースの生地で大粒のタコを包み込んだ仕上がりです。 いかをたっぷり使用し、卵入りでボリューム満点のいか焼きもご用意しております。

イチオシポイント 伊丹空港の「大阪たこやき たこぼん」では、食品ロスの削減と、店舗での省エネ・節水を実現する、「美味しくて地球にやさしい店づくり」をスタッフ一同で目指していきます。
また環境省が推進する食べ残しのお持ち帰り普及活動「mottECO(モッテコ)」にも参画しております。

エコな取り組み

  • フードロスを減らす

  • 省エネ・節水

  • エコな備品・設備を使う

  • エコな店舗運営

  • お客様とのエコ活動

  • 食べ残し料理の持ち帰りができる。
  • 小盛などのメニュー設定がある。
  • 屋内は終日禁煙である。
  • アレルギー表示や原産地表示を行っている。
  • 省エネ機器を導入している(LED)。

店舗独自の取り組み

  • 先入れ・先出し/賞味期限などの保管ルールを徹底している。
  • 車両通勤の社員にチェックシートを配布し、エコドライブを推進している。
  • 持続可能なパーム油(RSPO 認証制度)を原料とした洗剤を使用している。
  • タブレット端末を活用し、業務マニュアルのペーパーレス化を推進している。
  • プロジェクトを発足し、社内のサステナビリティ活動を推進している。
  • 従業員にエコバッグを配布し、環境意識を高めている。
  • 社員のeco検定取得を推進し、環境コミュニケーション能力を高めている。

認定施設情報

  • 大阪たこやき たこぼん
  • 〒560-0036 大阪府豊中市蛍池西町3-555 大阪国際空港ターミナルビル内
  • 072-455-4195

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